蛹蟲(chóng)草和蟲(chóng)草花，你還分不清？一篇科普文送給你！

首先可以肯定的告訴你，蟲(chóng)草花不是蛹蟲(chóng)草，蛹蟲(chóng)草也不是蟲(chóng)草花。

帶蟲(chóng)體的蛹蟲(chóng)草

相信很多對(duì)金芙公司的蛹蟲(chóng)草和市面上普通的蟲(chóng)草花了解不深的吃瓜群眾們，經(jīng)常都會(huì)有這樣的疑問(wèn)：蛹蟲(chóng)草是不是蟲(chóng)草花呢？

不僅是在現(xiàn)實(shí)生活中，就連網(wǎng)絡(luò)上，問(wèn)這樣問(wèn)題的小伙伴們也是非常多。那么蛹蟲(chóng)草究竟是不是蟲(chóng)草花呢？下面我就來(lái)詳細(xì)給大家講解一下。

雖然蛹蟲(chóng)草和蟲(chóng)草花從外觀上來(lái)看比較相似，一不小心容易把它倆弄混，但事實(shí)上，蛹蟲(chóng)草和蟲(chóng)草花還是有很大區(qū)別的。

烘干的蛹蟲(chóng)草

品種不同

蛹蟲(chóng)草和蟲(chóng)草花同屬于一個(gè)科屬，但品種不同，蛹蟲(chóng)草的種源由發(fā)源地優(yōu)質(zhì)野生菌種馴化而來(lái)，是一種蟲(chóng)草菌種，從根本上保證了產(chǎn)品基因的優(yōu)良純正，對(duì)培育工序和環(huán)境的要求要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于蟲(chóng)草花。

野生蛹蟲(chóng)草

而蟲(chóng)草花屬于一種真菌類，與常見(jiàn)的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長(zhǎng)環(huán)境和生長(zhǎng)條件不同。

外在形態(tài)不同

蛹蟲(chóng)草表面密布孢子粉，是產(chǎn)品的精華所在、子實(shí)體內(nèi)分布著較多孢子囊，斷面實(shí)芯并呈白色略帶紅色，從專業(yè)的角度來(lái)講這是產(chǎn)品菌種原始性狀保持良好的表現(xiàn)；

表面布滿厚厚的孢子粉

蟲(chóng)草花的草體表面幾乎沒(méi)有孢子囊，斷面是空心的并呈黑色。

培育技術(shù)有區(qū)別

為了保留蛹蟲(chóng)草原始菌種的優(yōu)良性狀和產(chǎn)品有效成分的自然合成，金芙蛹蟲(chóng)草以蛹體或自主研發(fā)的代蛹體培養(yǎng)料為培養(yǎng)基，經(jīng)16道品控嚴(yán)格把關(guān)，全程采用規(guī)范化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的生產(chǎn)培育體系，全態(tài)模擬天地滋養(yǎng)的天然野生環(huán)境、全程無(wú)菌培育，經(jīng)層層篩選后少量出廠的產(chǎn)品均達(dá)到無(wú)菌免洗效果，同時(shí)又最大程度的保留了天然野生蛹蟲(chóng)草的有效成分，完全符合藥品級(jí)的生產(chǎn)需求。

金芙蛹蟲(chóng)草

而蟲(chóng)草花屬于食用真菌，多以小麥等谷物作為基底培養(yǎng)，且培育技術(shù)簡(jiǎn)單，在一般的農(nóng)家大棚里即可種植。

蟲(chóng)草花

營(yíng)養(yǎng)成分有區(qū)別

蛹蟲(chóng)草富含蟲(chóng)草素、蟲(chóng)草多糖、蟲(chóng)草酸、腺苷、SOD酶等多種有效成分，特別是蟲(chóng)草素（能夠合成具有抗癌活性的藥物噴司他?。└嵌x(chóng)夏草沒(méi)有而蛹蟲(chóng)草所獨(dú)有的，因此被劃分為食藥兩用真菌。

蟲(chóng)草花含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常低的，一般是作為普通食材。

1950年，科學(xué)家首次在蛹蟲(chóng)草中發(fā)現(xiàn)和鑒定了腺苷類系物蟲(chóng)草素，后陸續(xù)發(fā)現(xiàn)其具有抗菌、抗蟲(chóng)和抗癌等生物活性。蟲(chóng)草素含量因此成了衡量蟲(chóng)草質(zhì)量最主要的指標(biāo)。中科院上海植物生理生態(tài)研究所王成樹(shù)研究組在完成蛹蟲(chóng)草基因組研究的基礎(chǔ)上，完整解析了蟲(chóng)草素在蛹蟲(chóng)草中的生物合成機(jī)理，并首次發(fā)現(xiàn)蛹蟲(chóng)草能夠合成抗癌藥物噴司他丁，為蛹蟲(chóng)草的抗癌活性提供了分子證據(jù)。該研究成果論文發(fā)表于《細(xì)胞》子刊。

經(jīng)中國(guó)科學(xué)院王成樹(shù)團(tuán)隊(duì)七年時(shí)間研究：首次發(fā)現(xiàn)，蛹蟲(chóng)草能夠合成具有抗癌活性的藥物噴司他丁，并由同一基因簇共同合成蟲(chóng)草素及噴司他丁。

2017年10月19日在《細(xì)胞》雜志子刊《Cell Chemical Biology》在線發(fā)表了中國(guó)科學(xué)院上海植物生理生態(tài)研究所王成樹(shù)研究組的最新研究成果：“Fungal cordycepin biosynthesis is coupled with the production of the safeguard molecule pentostatin（蟲(chóng)草素伴隨保護(hù)分子噴司他丁的生物合成）”。宣布冬蟲(chóng)夏草中不含蟲(chóng)草素，并稱這是基因決定的。

“因?yàn)槎x(chóng)夏草中根本沒(méi)有蟲(chóng)草素合成基因，蟬花中也沒(méi)有，”王成樹(shù)說(shuō)。

如果你身邊還有人說(shuō)蛹蟲(chóng)草就是蟲(chóng)草花，就把這篇文章轉(zhuǎn)給他看看吧！